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Entre tinta, tintos y blancosEstilo de vida

México en la mira del mundo del vino

Alejandro Pérez Hernández
Por Alejandro Pérez Hernández Publicado junio 7, 2024 4 Min de lectura
FOTO: ESPECIAL / ALEJANDRO PÉREZ HERNÁNDEZ
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El concurso mundial de Bruselas (CMB) es una prestigiosa competencia internacional de vinos que se celebra anualmente desde 1994. Este evento es conocido por su rigurosidad y compromiso con la calidad, evaluando miles de vinos de todo el mundo. Su objetivo principal es reconocer y premiar los mejores vinos, ofreciendo una garantía de calidad para todos los consumidores y un sello de marketing muy valiosa para los productores.

Este concurso fue fundado en Bélgica y ha crecido hasta convertirse en uno de los eventos mas importantes en el mundo del vino. Cada año, el concurso se celebra en una ciudad diferente, lo que no solo promueve el vino en esa región, sino que también fomenta el intercambio cultural y comercial entre las regiones vitivinícolas de todo el mundo.

Foto: Oscar Domínguez

Desde su inicio, el concurso ha evaluado vinos de mas de 50 países, contando con una participación de un jurado internacional compuesto por enólogos, sommeliers, periodistas, compradores y otros profesionales del sector. Este jurado degusta y evalúa los vinos a ciegas, asegurando la imparcialidad y la objetividad en la selección de los ganadores.

El concurso se lleva a cabo en varias rondas, donde los vinos se evalúan según su categoría, que incluye vino tinto, blanco, rosado, espumoso y dulce. Cada vino es calificado en función de su aspecto visual, olfativo y gustativo. Los mejores vinos reciben medallas de oro, plata y bronce y los campeones pueden recibir la anhelada Gran Medalla de Oro. La metodología del concurso esta diseñada para garantizar la máxima transparencia y precisión en los resultados.

Obtener una medalla en el concurso mundial de Brucelas es un reconocimiento que puede abrir las puertas en mercados internacionales. Los productores de vinos valoran enormemente estas medallas, ya que son un sello de calidad que puede influir en las decisiones de compra de los distribuidores y lo mas importante de los compradores finales.

Orgullosamente este año Guanajuato se viste de gala este 7, 8 y 9 de Junio, ya que México fue elegido como sede del Concurso Mundial de Brucelas, es un acontecimiento significativo para el país y su industria vitivinícola. Esta decisión subraya el creciente reconocimiento de México como un productor de vinos de calidad y pone al país en el mapa internacional del vino.

La realización del Concurso Mundial de Brucelas en México genera una serie de expectativas y beneficios potenciales tales como; visibilidad internacional ya que el país recibirá atención mundial como anfitrión del concurso, destacando su capacidad para organizar eventos de talla internacional y promoviendo sus regiones vitivinícolas. El concurso atraerá a profesionales del vino, medios de comunicación y turistas, lo que beneficiara la economía local de Guanajuato que actualmente se encuentra al 100% de su capacidad en hotelería. La elección de México como sede representa una oportunidad histórica para los productores mexicanos y creo que esta destinado a ser un evento trasformador para el país y que puedan apreciar lo que actualmente aquí se elabora, por supuesto orgullosamente 100% hecho en México.

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Publicado por Alejandro Pérez Hernández
Alejandro Pérez Hernández, Licenciado en Comunicación y Periodismo (UNAM). Curso de Enología y Sommelier CESSA Pedregal y cursos en el Colegio Superior de Gastronomía. Actualmente dirige su empresa PH Premium Wine, dicho proyecto está enfocado en la venta de vinos de Alta Gama y formatos exclusivos, asesoramiento para cavas de hoteles, restaurantes y clientes privados. Es especialista en certificar la autenticidad de etiquetas Grand Cru Clase.

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