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Entre tinta, tintos y blancosVersailles

Revolución Vinícola Mexicana

Alejandro Pérez Hernández
Por Alejandro Pérez Hernández Publicado septiembre 15, 2023 3 Min de lectura
FOTO: ALEJANDRO PÉREZ HERNÁNDEZ / [email protected] / Hacienda Encinillas Chihuahua
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Como no hablar sobre los vinos mexicanos en esta fecha tan patriota y es que han experimentado un renacimiento en los últimos años, regiones vinícolas como Valle de Guadalupe, Ensenada, Chihuahua, Aguascalientes, Querétaro etc. Se han destacado como productores de clase mundial. En este articulo exploraremos la importancia de los vinos mexicanos y las emocionantes promociones que actualmente puedes encontrar en tiendas departamentales para disfrutar de estas joyas liquidas al mejor precio.

Durante décadas, los vinos mexicanos fueron pasados por alto en comparación con las producciones internacionales. Sin embargo, en las ultimas décadas, la industria ha experimentado un resurgimiento notable. Uno de los epicentros de esta revolución vinícola es Valle de Guadalupe en Baja California, conocido como el “Napa Valley mexicano”. Aquí las bodegas Boutique y de renombre internacional producen vinos que han ganado prestigio mundial.

La Diversidad de Sabores:

Una de las razones por la que los vinos mexicanos han ganado de tanta atención es su diversidad en sabores. Cada región Vinícola ofrece condiciones únicas de suelo y clima que influyen directamente en el carácter de los vinos. Desde los tintos robustos de Ensenada hasta los blancos frescos de Querétaro, hay un vino mexicano para cada paladar.

Promociones en tiendas departamentales.
Una excelente manera de explorar la diversidad de los vinos mexicanos es aprovechar las promociones disponibles en tiendas de autoservicio. Actualmente, muchas de estas tiendas ofrecen descuentos y ofertas especiales en una amplia sección de caldos mexicanos. Puedes encontrar opciones para todos los presupuestos, desde vinos asequibles frutales, frescos y deliciosos hasta las etiquetas premium de las bodegas mas prestigiosas. Ahí depende mucho la pericia y el tiempo que dediques en checar qué etiquetas quieres comprar ya que hay promociones desde 25%,30%, 3×2, 6×5 en vinos y licores, solo primero tienes que tener bien claro si quieres adquirir volumen o solo lo que necesitas con un descuento atractivo en un buen tinto, blanco, rosado o espumoso.

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En resumen, los vinos mexicanos están ganando su lugar en el escenario vinícola global y con las promociones que lo hacen más accesibles en estas fechas patrias, marcan como un momento perfecto para descubrir y apreciar estas joyas vinícolas mexicanas. Ya sea que seas un conocedor de vinos o un principiante, hay un vino mexicano esperando sorprender tu paladar y enriquecer tu experiencia culinaria.

¡Salud y que viva México!

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Alejandro Pérez Hernández septiembre 15, 2023
Publicado por Alejandro Pérez Hernández
Alejandro Pérez Hernández, Licenciado en Comunicación y Periodismo (UNAM). Curso de Enología y Sommelier CESSA Pedregal y cursos en el Colegio Superior de Gastronomía. Actualmente dirige su empresa PH Premium Wine, dicho proyecto está enfocado en la venta de vinos de Alta Gama y formatos exclusivos, asesoramiento para cavas de hoteles, restaurantes y clientes privados. Es especialista en certificar la autenticidad de etiquetas Grand Cru Clase.

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