El año pasado, Una Pizza Napoletana de Nueva York fue coronada como la mejor pizzería del mundo por 50 Top Pizza, una guía en línea que se centra en los mejores restaurante de este tipo en todo el mundo.
Este año, desafortunadamente, el destino de Orchard Street perdió un poco de fuerza en la carrera y aterrizó en el puesto número dos, con la tienda del sur de Italia I Masanielli y 10 Diego Vitagliano Pizzeria en Nápoles coclamando el primer premio.
Pero esto no es motivo para desesperarse. Después de todo, Nueva York alberga la que se considera la segunda mejor pizzería del mundo y tienen una gran cantidad de increíbles pizzerías en toda la ciudad. ¿Qué tan deliciosamente genial es eso?
Pero hay más: junto a Nápoles y Roma, evidentemente platos básicos de la pizza, Nueva York es la ciudad más representada en el ranking, con un total de cinco pizzerías en la lista, entre ellas Ribalta (número 22 de la lista), Song’ E Napule (número 33 de la lista), Kesté (número 72 de la lista) y Ops (número 92 de la lista).
Durante la ceremonia, que se celebró a principios de esta semana en el hermoso Teatro di Corte di Palazzo Reale de Nápoles, los funcionarios también honraron a Ribalta en el centro de Nueva York con el premio a la mejor propuesta de pasta.
A continuación, el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo en 2023 según 50 Top Pizza:
- 10 Pizzería Diego Vitagliano – Nápoles, Italia
- Los Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
- Una pizza napolitana – Nueva York, EE. UU.
- Sartoria Panatieri – Barcelona, España
- The Pizza Bar en la calle 38 – Tokio, Japón
- I Tigli – San Bonifacio, Italia
- Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
- 50 Kalò – Nápoles, Italia
- Tienda – Pekín, China
- 180 g Pizzeria Romana – Roma, Italia
- Los Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia
- Razza Artisan Pizza – Jersey City, EE. UU.
- Francesco y Salvatore Salvo – Nápoles, Italia
- Bæst – Copenhague, Dinamarca
- 50 Kalò – Londres, Inglaterra
- Milán seco – Milán, Italia
- Change-Minds de Ciccio Vitiello – Caserta, Italia
- Via Toledo Enopizzeria – Viena, Austria
- Ken’s Artisan Pizza – Portland, EE. UU.
- Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, EE. UU.
- La Notizia 94 – Nápoles, Italia
- Pizzería Bianco – Phoenix, EE. UU.
- Limelight – Nueva York, EE. UU.
- Pizzeria Peppe – Napoli sta’ca” – Tokio, Japón
- Frontera – Milán, Italia
- 0′ Munaciello – Miami, Estados Unidos
- Le Grotticelle – Caggiano, Italia
- Carlo Sammarco Pizzería 2.0 – Aversa, Italia
- Pizzería artesanal de Jay – Kenmore, EE. UU.
- Pepe en Grani – Caiazzo, Italia
- La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia
- Apogeo – Pietrasanta, Italia
- Pizza Zulù – Fürth, Alemania
- Song’ E Napule – Nueva York, EE. UU.
- Denis – Milán, Italia
- BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido, Italia
- Allegrìo – Roma, Italia
- Pizzería Da Lioniello – Succivo, Italia
- Te Amo – Buenos Aires, Argentina
- 400 Gradi – Lecce, Italia
- Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
- 48h Bar de pizzas y ñoquis – Melbourne, Australia
- Fratelli Figurato – Madrid, España
- Fiata de Salvatore Fiata – Hong Kong, China
- Via Toledo Enopizzeria – Dubai, Emiratos Árabes Unidos
- Forza – Helsinki, Finlandia
- Nápoles en el camino – Londres, Inglaterra
- Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nueva Zelanda
- nNea – Ámsterdam, Países Bajos
- Pizza Massilia – Bangkok, Tailandia
- La Balmesina – Barcelona, España
- QT Pizza Bar – Sao Paulo, Brasil
- Pizzería Mazzie – Bangkok, Tailandia
- IMperfecto – Puteaux, Francia
- Crosta Pizzería – Makati, Filipinas
- ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia
- Pizzería Renato Bosco – San Martino Buon Albergo, Italia
- Trigo – Acireale, Italia
- Sbanco – Roma, Italia
- Fandango – Potenza, Italia
- Pizzería Le Parùle – Herculano, Italia
- Giovanni Santarpia – Florencia, Italia
- Pizza è Bella Gourmet – Bruselas, Bélgica
- En el corte – Sydney, Australia
- Juerga – Madrid, España
- Giangi Pizza e Investigación – Arielli, Italia
- Pizzería Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia
- Modus – Milán, Italia
- Clementina – Fiumicino, Italia
- La Bolla – Caserta, Italia
- Pizzería Palazzo Petrucci – Nápoles, Italia
- ‘O Fiore Mio – Faenza, Italia
- Kesté – Nueva York, Estados Unidos
- Pizzería La Leggenda – Miami, Estados Unidos
- Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Italia
- I Borboni Pizzería – Pontecagnano Faiano, Italia
- Pasquale’s Pizzeria Napoletana – South Kingstown, Estados Unidos
- Kytaly – Ginebra, Suiza
- Maiori – Cagliari, Italia
- Pizza La Piola – Bruselas, Bélgica
- Forno d’Oro – Lisboa, Portugal
- Demaio – Bilbao, España
- Pizza Strada – Tokio, Japón
- Pizzería Chicco – Colle di Val d’Elsa, Italia
- Qué diablos – El Cairo, Egipto
- A Pizza da Mooca – Sao Paulo, Brasil
- L’Antica Pizzería – Londres, Inglaterra
- Malafemmena – Berlín, Alemania
- Pizza Studio Tamaki Roppongi – Tokio, Japón
- Surt – Copenhague, Dinamarca
- Il Caffè – Dubái, Emiratos Árabes Unidos
- Guillaume Grasso – París, Francia
- Ups – Nueva York, EE. UU.
- Pizzería Spacca Napoli – Chicago, EE. UU.
- ‘O Ver – Londres, Inglaterra
- Pizzeria Luca – Copenhague, Dinamarca
- a mano – Makati, Filipinas
- Fábrica Pizza – Tampa, EE. UU.
- San Gennaro – Zurich, Suiza
- Matto Napoletano – Skopje, República de Macedonia del Norte
- Pizza napolitana ligera – Sao Paulo, Brasil
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